Hofladen Ingelsberg
Produkte und deren Mehrwert in Kürze
Übergreifende Vorteile:
- Ihr unterstützt mit jedem Kauf das Konzept der Mikrofarm (Hyperlink: Leitbild) und den wichtigen Erhaltung kleinstrukturierter, regionaler Landwirtschaft
- Wir verkaufen nur Produkte, die wir aus gesundheitlichen und ökologischen Gründen vertreten können und unserem Konzept entsprechen
Der Hofladen/ Verkaufsstand
Der Hofladen befindet sich in Ingelsberg 23. Erster Hof nach dem Ingelsberger Weiher von Baldham aus kommend, bzw. vorm Weiher von Ingelsberg aus kommend.
Hühner aus Freilandhaltung
- 180 Hühner im Stall → geringe Tier-Gesamtanzahl statt Massentierhaltung
- Viel Platz im Stall und Auslauf (über Bio Anforderungen)
- Die Hühner können unterm Stall scharren sowie sich vor Niederschlag, Sonne und Raubvögeln schützen
Milch, Joghurt und Kartoffeln von UNSER LAND
- UNSER LAND ist ein Netzwerk aus regionalen Bauern Rund um den Landkreis Ebersberg → sehr regional
- Ziel der Solidargemeinschaft ist der Erhalt von Lebensgrundlagen von Menschen, Tieren und Pflanzen in der Region.
- Leitlinien von UNSER LAND:
- Bilder Mich und Kartoffeln in der Cloud
Jungpflanzen von der Gärtnerei Böck:
- regionaler und professioneller Erzeuger von Jungpflanzen
- seit drei Jahren Partner und sehr zufrieden mit deren Qualität
- Jungpflanzen gibt es bei uns von Ende März bis Ende Mai
Saatgut von Bingenheimer
- Saatgut in Demeter Qualität
- Angebot von März bis November